Potetproduksjon til chips er en spesialisert del av potetdyrkingen, der både kvalitet og avlingsnivå er avgjørende for økonomien og kvaliteten på sluttproduktet.
Norin ble antatt på den norske sortslista våren 2026. Sortseier er Graminor, og den har vært testet noen år i storskala hos Olav Grundnes i Midt-Troms. Denne sesongen er den til oppformering som P2 på Overhalla Klonavlssenter, og i 2027 er planen å teste den i storskala flere steder i landet.
Riktig tidspunkt for vekstavslutning i potet er viktig for å sikre god kvalitet og lagringsevne på potetene. Viktige faktorer å ta hensyn til inkluderer knollstørrelse, bruksområde, og om åkeren har begynt naturlig avmodning.